Index of items of note in the world of science

All the lemmas concerned with the world of science in Primo Levi’s texts: procedures, machinery, chemical elements, reactions, specialized terminology.

Grasso

Il lemma non è stato accolto se riferito all’aspetto fisico di una persona o di un animale. Sono stati accolti: "cibi grassi", "g. da scarpe", "g. da macchinari", "g. corporeo", "g. alimentare" e "g." nell’accezione specificamente chimica.

Grasso

Copertina di
If This is a Man - The 1947 version

Opere I, p. 21

[...] spalmarsi gli zoccoli fangosi e repellenti con l’apposito grasso da macchina, raschiare via dagli abiti le macchie di fango (le macchie di vernice, di grasso e di ruggine sono invece ammesse); [...]


Opere I, p. 60

Tipici i casi delle scope, della vernice, del filo elettrico, del grasso da scarpe.

Si potrebbe quindi pensare che ogni baracca goda di una periodica assegnazione di grasso da scarpe, [...]


Opere I, p. 61

Il resto si intende: quegli Häftlinge a cui capita in Buna l’occasione di riempirsi la gamella di grasso od olio da macchina [...]

[...] a condizione che egli fornisca il grasso ogni volta che la riserva stia per esaurirsi.


Opere I, p. 80

[...] ecco si guarda la mano nera di grasso viscido.


Opere I, p. 109

[...] ed incrostati di strati alterni di fango e del grasso regolamentare.

Se questo è un uomo - edizione 1958
If This is a Man, 1958 version

Opere I, p. 159

[...] spalmarsi gli zoccoli fangosi e repellenti con l’apposito grasso da macchina, raschiare via dagli abiti le macchie di fango (le macchie di vernice, di grasso e di ruggine sono invece ammesse); [...]


Opere I, p. 203

Tipici i casi delle scope, della vernice, del filo elettrico, del grasso da scarpe.

Si potrebbe quindi pensare che ogni baracca goda di una periodica assegnazione di grasso da scarpe, [...]


Opere I, p. 204

Il resto si intende: quegli Häftlinge a cui capita in Buna l’occasione di riempirsi la gamella di grasso od olio da macchina [...]

[...] a condizione che egli fornisca il grasso ogni volta che la riserva stia per esaurirsi.


Opere I, p. 223

[...] ecco si guarda la mano nera di grasso viscido.


Opere I, p. 252

[...] ed incrostati di strati alterni di fango e del grasso regolamentare.

La tregua, Einaudi, I coralli, 1963
La tregua

Opere I, p. 454

[...] infagottate in panni militari sovietici e tutte sporche di fango e di grasso.

Storie naturali, Einaudi, I coralli, 1966
Storie naturali

Il sesto giorno, Opere I, p. 625

[...] un bel gnocco di grasso di riserva.

Vizio di forma, Einaudi, I coralli, 1971
Vizio di forma

Verso occidente, Opere I, p. 670

[...] 28 per cento di grasso, piú della media dei lemming catturati sugli altipiani.


Verso occidente, Opere I, p. 673

[...] cosí pure l’urina, la quantità e la composizione del grasso, tutto.

Il sistema periodico, Einaudi, Supercoralli Nuova serie, 1975
Il sistema periodico

Ferro, Opere I, p. 893

[...] facendo vita sedentaria, si forma un deposito di grasso dietro agli occhi, che non è sano; faticando, il grasso si consuma, gli occhi arretrano in fondo alle occhiaie, e diventano piú acuti.


Azoto, Opere I, p. 990

[...] era chiaro che, quando il calore della pelle delle signore (o della mia stufa) portava a fusione il grasso, [...]


Stagno, Opere I, p. 997

Andava ogni giorno in bicicletta a Porta Palazzo a comperare erbe, farina di sorgo, grasso di arachidi e patate dolci: [...]

La chiave a stella, Einaudi, Supercoralli Nuova serie, 1978
La chiave a stella

Opere I, p. 1088

[...] ma che avevo fatto bene a non accettare perché loro si lavano solo con grasso di foca, e neanche tanto sovente.


Opere I, p. 1145

[...] e gelava tutto, fino il grasso dei cavi, che bisognava farlo venire molle col vapore.


Opere I, p. 1147

Anche piú difficili da montare, e se uno sbaglia il tipo di grasso, grippano che è una bellezza.

Se non ora, quando?, Einaudi, Supercoralli, 1982
Se non ora, quando?

Opere Ii, p. 429

Non aveva messo né grasso né sale.

[...] perché il grasso di coniglio è nocivo ai reni.


Opere Ii, p. 622

[...] i capicorda dell’impianto elettrico erano ancora coperti di grasso.

Opere complete, I, a cura di Marco Belpoliti, Einaudi, 2016
Pagine sparse

Dai lager di Stalin (1976), Opere II, p. 1389

Perché «un secchio d’acqua equivale a 100 grammi di grasso» (p. 111)?


Lo scrittore non scrittore (1976), Opere II, p. 1390

Nel primo si sognava il cibo, grasso, succulento, profumato; [...]

Opere complete, I, a cura di Marco Belpoliti, Einaudi, 2016
La puntinatura degli smalti Dulox

Opere II, p. 1775

 [...] 1 mole di acido grasso [...]

[...] 4 moli di acido grasso [...]

Contenuti ancora inferiori in acido grasso, [...]